model numarası.: FH-045
Marka: FENGHAİ
100 Derecenin Altında Kaynayan Su Pişirme Torbası – Sıcaklığa Dayanıklı İmbik Ambalaj Torbaları
Su Pişirme Torbası, Sıcaklığa Dayanıklı İmbik Ambalaj Torbaları kategorisine aittir. Bu çanta aynı kategorideki İmbik Kesesi ve Yüksek Sıcaklık Sterilizasyon Paketinden farklıdır. İmbik Kesesi, 100 derecenin üzerindeki yüksek sıcaklıkta sterilizasyon için tasarlanmıştır. Yüksek Sıcaklık Sterilizasyon Paketi aynı zamanda daha yüksek sıcaklıklar içindir. Su Pişirme Torbası, 100 santigrat derece veya altında kaynatmak için özel olarak tasarlanmıştır. Torba, yemek pişirmek veya ısıtmak için kaynar suya yerleştirilebilir. Torba malzemesi kaynar suyun sıcaklığına dayanacak şekilde seçilir. Torba 100 derecede erimez ve yumuşamaz. Kaynama sırasında contalar sağlam kalır. Çanta, içinde pişirilmesi gereken gıda ürünlerini tutabilir. Örnekler arasında önceden pişirilmiş yemekler, sebzeler, pirinç yemekleri veya ısıtılmaya hazır yiyecekler yer alır. Torba ayrıca bazı ürünlerin 100 derecede sterilize edilmesi için de kullanılabilir. Torba, kaynama sıcaklıklarında gıdayla temasa uygun malzemelerden yapılmıştır. Yaygın malzemeler arasında polipropilen ve belirli poliamid karışımları bulunur. Torba, düz torbalar, üç tarafı kilitli torbalar veya dik duran torbalar dahil olmak üzere çeşitli formatlarda üretilebilir. Suda pişirme özelliği bu çantanın ana satış noktasıdır. Bu torba tipi, tencereyi karıştırmadan yemek hazırlamak için basit bir kaynatma yöntemi isteyen alıcılar tarafından tercih edilmektedir.
Su Pişirme Torbasının ana özelliklerinden biri de 100 santigrat derece sıcaklıktaki suda kaynatılabilmesidir. Torba doğrudan kaynar su dolu bir tencereye konur. Torbanın içindeki yiyecek ısıtılır veya pişirilir. Torba, yiyeceği sudan korur. Torbanın ağzı kapalı olduğundan su yiyeceğe temas etmez. Yiyecekler yemeye hazır halde torbadan çıkar. Bu, kamp yapmak, evde hızlı yemek yemek veya kurumsal yemek servisi için kullanışlıdır. Torba, tencerenin üzerine yiyecek artığı bulaşmadığından temizlik süresinden tasarruf sağlar. Pişirme işlemi basittir. Suyu kaynatın. Torbayı suya koyun. Önerilen süreyi bekleyin. Çantayı çıkar. Açıp servis yapın. Mühürler düzgün yapıldığında torba kaynatma sırasında patlamaz. Malzeme 100 derecede gıdanın içine zararlı madde salmaz. Torba, kaynatıldıktan sonra kolay açılması için yırtma çentiğiyle yapılabilir. Tek öğünde tamamı tüketilmeyen ürünler için torba tekrar kapatılabilir fermuarlı olarak da yapılabilir. Çanta çoğu uygulamada tek seferlik kullanım için tasarlanmıştır. Suda pişirme özelliği çorbalar, güveçler, tahıllar ve sebze yemekleri dahil olmak üzere birçok hazır gıda türü için işe yarar.
Su Pişirme Torbasının bir diğer önemli özelliği ise 100 derecenin altında kaynamaya uygun tasarlanmış olmasıdır. Bu sıcaklık suyun deniz seviyesinde kaynama noktasıdır. Torbanın imbikli torba gibi daha yüksek sıcaklıklara dayanmasına gerek yoktur. İmbik torbaları 100 derecenin üzerindeki, genellikle 121 derece veya daha yüksek sıcaklıklar için tasarlanmıştır. Bu torbalar daha pahalı malzemeler ve daha kalın yapılar gerektirir. Su Pişirme Torbası daha basit malzemeler kullanır. Bu, torbanın maliyetini tam imbikli torbaya göre daha düşük hale getirir. Sadece suda kaynatılması gereken ürünler için Sulu Pişirme Torbası yeterlidir. Atmosferin üzerindeki buhar veya basınçla başa çıkmasına gerek yoktur. Torba 100 derecede pastörizasyon işlemlerine uygundur. Pastörizasyon, yüksek sterilizasyon sıcaklıklarına ihtiyaç duymadan birçok bakteri türünü öldürür. Torba, doldurmadan önce pişirilen ve daha sonra torbanın içinde yeniden ısıtılan ürünleri tutabilir. Veya kaynar suda tamamen pişen çiğ ürünleri tutabilir. Pişirme süresi ürüne ve torbanın kalınlığına bağlıdır. İnce torbalar daha hızlı ısınır. Kalın çantalar daha dayanıklıdır. Torba malzemesi ihtiyaç duyulan pişirme süresine göre seçilmelidir. Daha uzun pişirme süreleri için ısıya daha dayanıklı bir malzeme daha iyidir. Kısa süreli yeniden ısıtma için standart malzemeler iyi çalışır.
Su Pişirme Torbası aynı zamanda standart doldurma ve kapatma ekipmanlarıyla da çalışır. Torba, manuel doldurma için önceden hazırlanmış torbalar olarak tedarik edilebilir. Kullanıcı yiyeceği torbaya koyar, üstünü açık bırakır ve ardından torbayı kapatır. Sızdırmazlık, bir darbeli kapatıcı veya bir ısıyla kapatıcı ile yapılabilir. Kapatma sıcaklığı ve bekleme süresi standart plastik torbalara benzer. Torba ayrıca otomatik form dolum kapatma makineleri için rulo film olarak da tedarik edilebilir. Çantaya pişirme talimatları, malzemeler ve marka bilgileri basılabilir. Baskı mürekkebi kaynar su ile temasa uygun olmalıdır. Torba kaynatıldığında mürekkep akmamalı veya aktarılmamalıdır. Birçok ambalaj yazıcısı bu amaç için ısıya dayanıklı mürekkepler sunar. Torba dolum sırasında dik duracak şekilde köşebentli yapılabilir. Çanta, tek porsiyondan aile boyutuna kadar çeşitli boyutlarda yapılabilir. Torba kalınlığı tipik olarak 70 ila 120 mikron arasında değişir. Daha ince torbalar kısa pişirme süreleri içindir. Daha kalın torbalar daha uzun pişirme süreleri veya kemik gibi keskin kenarlı ürünler içindir. Torba yeterli boşluk kalacak şekilde doldurulmalıdır. Isıtıldığında içerideki hava genleşir. Yeterli alan çantanın patlamasını önler.
Isıya Dayanıklı İmbik Ambalaj Torbaları grubunda Su Pişirme Torbası, İmbik Kese ve Yüksek Sıcaklık Sterilizasyon Paketinin yanında giriş seviyesi ısıya dayanıklı seçenek olarak yer almaktadır. İmbik Kesesi, 100 derecenin üzerindeki yüksek sıcaklıkta sterilizasyon içindir. Yüksek Sıcaklıkta Sterilizasyon Paketi aynı zamanda daha zorlu ısıl işlemlere de yöneliktir. Sulu Pişirme Torbası proses sıcaklığının 100 derece ve altında olduğu durumlarda seçilir. Hazır yemeklerde, dondurularak kaynatılan dondurulmuş yiyeceklerde, önceden pişirilmiş pirinç yemeklerinde, haşlanmış sebzelerde, çorbalarda, güveçlerde ve kamp yemeklerinde kullanılır. Ayrıca 100 derecede kaynamanın gerekli olduğu bazı tıbbi veya laboratuvar uygulamalarında da kullanılır. Torba, yüksek basınçlı pişirmeye veya 100 derecenin üzerindeki sıcaklıklara uygun değildir. Bu uygulamalar için bir otoklav poşetine ihtiyaç duyulacaktır. Ancak standart su kaynatma için bu çanta iyi çalışır. Çanta, tencereyi kirletmeden yiyecekleri pişirmenin veya yeniden ısıtmanın kolay bir yolunu sunar. Su Pişirme Torbası, torba pişirmede basit ısıya ihtiyaç duyan alıcılar için 100 derecede güvenilir kaynatma performansı sunar.


